女性是标准的爱美族,但进补所使用的食材,常常会不经意的让你吃出高热量、高蛋白、高脂肪及高胆固醇等的特点。在这提供妳两道专为女性设计的电饭锅养生药膳,吃起来除了美味可口外,还容易消化吸收让你轻松吃出美丽与健康。
四物调经汤(两人份)
药材
当归1钱,白芍1钱,川芎1钱,熟地2钱,香附1钱(用小布袋包起来)。
食材
1.鸡腿1只(约5~6两)。
2.生姜2片,盐少许。
作法
1.鸡腿洗净切块热水川烫。
2.取一瓦锅,放入食材1、药材、生姜和2杯半的水,放入电饭锅内,外锅倒入1杯碱性水,蒸熟后加盐即可食用。
功效
补血调经,保健养身,适合妇人月经不调,经来腹痛腰痛,或贫血经来,头晕、手脚冰冷等诸不适者食用。
注意事项:感冒发烧或月经来临期间时不适合食用。
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